Камера шоковой заморозки/охлаждения, 20 GN1/1 или 600*400мм, в комплекте тележка-шпилька ТШ-20-1/1 на 20хGN-1/1

		Артикул   93526 Модель   ШОК-20-1/1Т-01 Производитель   Чувашторгтехника ОАО (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес   244 кг. Время для замораживания   0......240 мин. Время для охлаждения   90 мин. Габаритные размеры (LxDxH)   780х810х2255 мм. Количество полок   20 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Начальн./конечн. температура. продукта (замораживание)   +90 .... -35 'С Начальн./конечн. температура. продукта (охлаждение)   +90 ..... +3 'С Объем камеры   0,4 куб.м. Потребляемая мощность   4,5 кВт. Тип хладагента   R404А Цена   500000.00 руб. Заказать

Дополнительная информация

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 торговой марки Abat выполнен полностью из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки) - как снаружи, так и внутри. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +35 С и относительной влажности от 40 до 70%. Основные характеристики аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01: - ?в комплекте тележка ТШ-20-1/1 для гастроемкостей GN 1/1; - возможность установки тележки ТШ-20-1/1 в пароконвектомат ПКА-20-1/1ПП2 - возможность использования аппарата в составе решения COOK & CHILL / COOK & FREEZE; - трамплин для закатывания тележки ТШ-20-1/1 в шкаф; - холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson); - хладагент - R404a; - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры; - цельнозаливной пенополиуретаном корпус; - воздухоохладитель с тремя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема; - автоматическая оттайка; - уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции; - подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери; - регулируемые по высоте ножки.