Каталог
Fastfood
Аксессуары
Вспомогательное оборудование
Грили
Запчасти
Изделия из нержавеющей стали
Измерительные и дозирующие устройства
КУХОННАЯ УТВАРЬ
Книги
Кухонные модули
Линии раздачи
Льдогенераторы
Мармиты
Машины для напитков и десертов
Машины для обработки теста
Машины посудомоечные
Машины формовочные
Мороженое, оборудование для производства и продажи
ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ
Пароконвектоматы
Печи
Пищеварочные аппараты
Пищевые добавки, смеси
Плиты
Подогреватели для тарелок и чашек
Прачечное оборудование
Рукосушители и диспенсоры полотенец
Сковороды
Тостеры
Упаковочное оборудование
Фильтрующее оборудование
Фритюрницы
Холодильное оборудование
Шведский стол
Шкафы расстойные
Электромеханическое оборудование
Универсальная кухонная машина (мясорубка, овощерезка с протиркой)
![]() |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик. Характеристики: Производительность: Мясорубка: 75 кг/ч При нарезании сырых овощей: -Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч -Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч -Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа): 100 кг/ч -Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч -Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч -Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: -Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч -Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч Количество рабочих дисков: 8 Наружный диаметр решеток: 60 мм Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм Частота вращения приводного вала: 200 / 380 об/мин. Габаритные размеры мясорубки, мм: 350х320х375; Масса мясорубки, кг: 12,7; Габаритные размеры овощерезки-протирки, мм: 410х295х510; Масса механизма овощерезательного с комбинированным ножом 10х10 мм, кг: 16;Content for class "cl" Goes Here