Печь электрическая ротационная комбинированная, расстойный шкаф

		Артикул   8508 Модель   CAOP12 Производитель   Doyon (Канада) Срок гарантии   12 мес. Вес с упаковкой   832 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   1940x1360x1910 мм. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   25 кВт. Размер рабочей камеры   700x840x740 мм. Размеры лотка (LxW)   457x660 мм. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Печь ротационная комбинированная. Правое отделение две ротационные печи, каждая на 6 лотков, слева - расстойный шкаф на 32 лотка. За счет ротации стоек с лотками в печи достигается равномерное и быстрое приготовление продукта. Расстойный шкаф (размеры 720х940х1450мм)оборудован полностью автоматической системой контроля температуры и влажности, обеспечивает равномерную расстойку теста. Эксклюзивная системой впрыска пара. Яркая внутренняя подсветка обеих камер, цифровой таймер с сигналом. Полностью изолированная конструкция из нерж. стали, поддерживает температуру до 260`С, нагрев до нужной температуры печи происходит за 15мин. Магнитные замки. Микропереключатель мотора вентилятора. Печь укомплектована набором колес.