Машина вакуум-упаковочная

		Артикул   76061 Модель   35/20 Speedy Производитель   Kocateq (Корея) Срок гарантии   6 мес. Габаритные размеры (LxDxH)   560х425х460 мм. Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   0,37 кВт. Размер рабочей камеры   450х370х170 мм. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Вакуумные упаковочные машины находят все более широкое применение в сфере общественного питания. Ставшими уже традиционными технологии приготовления продуктов, упакованных в вакуумную упаковку (VACUUM COOKING) позволят Вам рационально организовать работу на кухне, оптимизировать сроки и условия хранения готовых продуктов, полуфабрикатов, увеличить прибыльность Вашего заведения. Основными приемами, используемыми в современных технологиях общественного питания являются: - сочетание VACUUM COOKING и шокового охлаждения; - сочетание VACUUM COOKING, пастеризации продуктов и шокового охлаждения. В предлагаемых машинах нашли воплощение лучшие конструкторские разработки европейских изготовителей. Камера и корпуск машины изготовлены из нержавеющей стали AISI304. Длинаxширина шва, (мм) 350х8 Производительность, (циклов упаковки/мин) 1-2