Пароконвектомат электрический бойлерный, 6 уровней GN 1/2, без автомойки и ручного душа

		Артикул   75534 Модель   ПКА 6-1/2П Производитель   Чувашторгтехника ОАО (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес   52 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   520х735х691 мм. Количество уровней для противней   6 шт Максимальная температура   270 'С Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   4,6 кВт. Размеры противня   265х325 мм. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

- бойлерный тип (встроенный парогенератор) - удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура) - легкость в обслуживании - ТЭН парогенератора легко очищается от накипи - вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери - двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара - система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки - лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери - камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания - внутренняя подсветка камеры - степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды) - многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления - регулировка влажности от 0% до 100% - таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут - реверсивный вентилятор - возможность записи до 110 собственных программ приготовления - до 4 этапов приготовления в каждой программе - низкое энергопотребление (4,6 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд - автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим - пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В РЕЖИМЫ: - конвекция (+30 С...+270 С) - конвекция + пар (+30 С...+250 С) - разогрев с паром (+30 С...+160 С) - низкотемпературный пар (+30 С...+98 С) - пар (+100 С) Пароконвектомат следует разместить в хорошо проветриваемом помещении. Во избежание накопления пара в помещении пароконвектомат рекомендуется размещать под воздухоочистительным (вытяжным) зонтом или использовать зонт ЗВВ-700 (код для заказа 210000002816).