Каталог
Fastfood
Аксессуары
Вспомогательное оборудование
Грили
Запчасти
Изделия из нержавеющей стали
Измерительные и дозирующие устройства
КУХОННАЯ УТВАРЬ
Книги
Кухонные модули
Линии раздачи
Льдогенераторы
Мармиты
Машины для напитков и десертов
Машины для обработки теста
Машины посудомоечные
Машины формовочные
Мороженое, оборудование для производства и продажи
ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ
Пароконвектоматы
Печи
Пищеварочные аппараты
Пищевые добавки, смеси
Плиты
Подогреватели для тарелок и чашек
Прачечное оборудование
Рукосушители и диспенсоры полотенец
Сковороды
Тостеры
Упаковочное оборудование
Фильтрующее оборудование
Фритюрницы
Холодильное оборудование
Шведский стол
Шкафы расстойные
Электромеханическое оборудование
Сковорода для блинов d 20см, белая сталь "Carbone Plus"
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Диаметр по верху 200 мм. Диаметр по низу 170 мм. Толщина стенки 2,5 мм. Длина ручки 184 мм Белая сталь (carbon steel) это профессиональная посуда из углеродистой стали без антипригарного покрытия (аналогична чугуну по характеристикам). Она требует предварительного прокаливания для создания естественного антипригарного слоя (патины). Темнеет при использовании, приобретая натуральные антипригарные свойства. Идеальна для блинов, стейков, жарки с высокой температурой. Требует ручной мойки без агрессивных моющих средств и обязательной смазки маслом после использования для предотвращения ржавчины.Content for class "cl" Goes Here
