Сковорода емкостная опрокидываемая, газовая 160 л

		Артикул   70917 Модель   SALSAMAT 160 g Производитель   Nilma S.p.A. (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес   530 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   1685x1225x1000 мм. Емкость   160 л. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Сковорода газовая, емкостная опрокидываемая произвоства Nilma (Италия), модель SALSAMAT 160 g, предназначенадля приготовления соусов, гарниров, тушеных блюд на предприятиях от 800 и более мест; внутри рабочей емкости он оборудован перемешивающим устройством (3 лопасти со скребками: один для стенки, другой для дна); автоматическим устройством для переворачивания рабочей емкости и предохраняющим устройством, расположенного на крышке, от переворачивания раб. емкости во время работы; термостатом регулирования температуры с лампочкой, сигнализирующей о достижении верхнего предела; встроенным краном подвода горячей и холодный воды, а также цифровой панелью управления (программирования общего времени работы и характера работы перемешивающего устройства: непрерывная или переменная работа, по часовой стрелке или против, с фиксированным перемешиванием и паузами или без). Котел, крышка, перемешивающее устройство выполнены из нерж. стали 18/10 (18% хрома, 10% никеля). Крышка закреплена на шарнире. Возможно дополнительное приобретение тележки. Высота аппарата с открытой крышкой - 2205 мм Объем рабочей емкости - 220 л Объем максимально загружаемого продукта - 160 л