Тестоделитель квадратный 20 заготовок

		Артикул   67717 Модель   SBE20U-T Производитель   Sottoriva (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес   250 кг. Вес с упаковкой   340 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   730х730х1450 мм. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   0,75 кВт. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Тестоделители Sottoriva серии SBS и SBE нашли свое широкое использование в небольших хлебопекарных цехах, а также в пекарнях средней производительности. Идеально подходят для деления теста на заготовки квадратной формы, используемые для приготовления багетов и батонов. Автомат,20 делений,для заготовок от 150 до 800гр Структура данной модели выполнена из чугуна, крышка и панели крашеные, поршень - из нержавеющей стали AISI 304, загрузка бункера расчитана примерно на 80 кг теста. Регулировка скорости с помощью вариатора скорости от 540 до 1500 или от 1080 до 3000 (в моделях с R в артикуле) кусков в час. Имеется регулируемое устройство для подсыпания муки. Взвешивание и деление теста производится с помощью поршня. Смазывание маслом осуществляется помпой автоматически. Возможно деление теста одновременно в 2 делительных поршнях, в этом случае производительность тестоделителя в 2 раза выше.