Машина вакуум-упаковочная

		Артикул   52051 Модель   10/30 Baby Производитель   Kocateq (Корея) Срок гарантии   6 мес. Габаритные размеры (LxDxH)   480x370x435 мм. Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   0,37 кВт. Размер рабочей камеры   370x320x135 мм. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Вакуумные упаковочные машина Kocateq 10/30 Baby находит широкое применение в сфере общественного питания. Ставшими уже традиционными технологии приготовления продуктов, упакованных в вакуумную упаковку (VACUUM COOKING) позволяет рационально организовать работу на кухне, оптимизировать сроки и условия хранения готовых продуктов, полуфабрикатов, увеличить прибыльность Вашего заведения. Основными приемами, используемыми в современных технологиях общественного питания являются: - сочетание VACUUM COOKING и шокового охлаждения; - сочетание VACUUM COOKING, пастеризации продуктов и шокового охлаждения. Для комфортного использования контрольная панель машин снабжена простыми обозначениями и надписями на русском языке.Камера и корпуск машины изготовлены из нержавеющей стали AISI304. Длина x ширина шва, 300x8 мм. Производительность, 1-2 циклов упаковки/мин