Шкаф жарочный 1 секционный с конвекцией

		Артикул   38204 Модель   ШЖЭ-1-K-2/1 Производитель   Чувашторгтехника ОАО (Россия) Срок гарантии   12 мес. Габаритные размеры (LxDxH)   840x930x1080 мм. Диапазон температур   +20..+270 'С Количество камер   1 шт Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   5,95 кВт. Размер рабочей камеры   575x715x350 мм. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки, мелкоштучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего ТЭНов. В комплекте 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решетка размером 530х650мм, изготовленные из нержавеющей стали. Внутренние размеры жарочного шкафа 538x715x290 мм. Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель). Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации). Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали.