Управление рестораном, который любит прибыль

  s  
 
Артикул   84486
Модель   978-5-98176-119-5
Производитель   Ресторанные ведомости (Россия)
Срок гарантии   12 мес.
Вес   0,44 кг.
Дата выхода   2015 г.
Количество страниц   256
Цена   Уточнить
     
     

Дополнительная информация

Финансовая сторона работы успешного заведения: работа с автоматизированными системами, управление выручкой, учет, анализ и корректное бюджетирование, финансовая безопасность ресторана и многое другое. Руководство для тех, кто управляет работой заведения. Материал подан в форме тренинга с массой схем, таблиц, полезных советов и прикладных знаний. Хороший управляющий должен уметь не только организовывать сотрудников, но правильно распоряжаться финансами заведения. Книга в мягкой обложке.
Content for class "cl" Goes Here
Content for class "cl" Goes Here
Компания Филиалы Клиенты Контакты Каталог Монтаж и обслуживание