Фоторепортаж с выставки "Мир Ресторана 2006"

С 11 по 13 апреля в Гостином Дворе состоялась IV Международная Выставка «Мир Ресторана 2006», в которой принимала участие компания Перфи – ведущий поставщик профессионального пищевого оборудования для ресторанов, баров, кафе, фаст-фуд в России.

На нашем стенде (D-14) Вы могли ознакомиться с лучшими моделями теплового, холодильного и электромеханического оборудования от лидирующих американских, европейских и китайских поставщиков. Для достойного украшения любого заведения были представлены потрясающие по красоте изделия из стекла и фарфора, предметы сервировки, кухонный инвентарь, барные аксессуары и многое другое.

В рамках выставки были проведены мастер-классы «Блюда американской кухни» и «Настоящая итальянская кухня» на оборудовании американского производителя Alto-Shaam и итальянского MBM.

Мир Ресторана 2006	Наш стенд	Уникальная печь Lincoln
Фритюрница под давлением Winston	Печи на древесном угле	Холодильная витрина Ilsa
Фризер для мягкого мороженого	Мороженое "Tropic"	Предметы сервировки от ведущих поставщиков
Мастер-класс по-итальянски	Пароконвектомат FEP050 (Италия)	Итальянский шеф-повар Mauro Taufer
Креветки "Prosciutto di Parma" в тесте Фило	Филе сёмги в яблочном соусе	Ложки с креветками, сервированные фиалками и соей
Испанский фарфор Porvasal	Традиционная пицца	Мастер-класс по-американски
Филе сёмги холодного копчения	Свиные ребра под соусом барбекью	Американский шеф-повар Martin Fricus
Мы не только можем объяснить...	показать как работает....	но и приготовить на нашем оборудовании!
Мы всегда рады видеть Вас!