Котел варочный, электрический, с ручным опрокидыванием, сливным краном, миксером, 160 л

		Артикул   91353 Модель   КПЭМ-160-ОМР Производитель   Чувашторгтехника ОАО (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес   166 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   1266х922х1243 мм. Диаметр   650 мм. Емкость   160 л. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   19,2 кВт. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Откидная крышка с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения от 0 до 120 оборотов в минуту и реверс. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда или через кран. Рабочая температура приготовления до +100 С.