Печь газовая конвекционная 4-х камерная

		Артикул   8531 Модель   JA28G Производитель   Doyon (Канада) Срок гарантии   12 мес. БТЕ   260100 Вес с упаковкой   817 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   1840x1360x1850 мм. Потребляемая мощность   4 кВт. Размер рабочей камеры   650x750x710 мм. Расход природного газа   7,65 м.куб/ч Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Печь газовая конвекционная 4-х камерная предназначена для пирогов, булочек, круассанов, багетов, запекания мяса и рыбы. Печь оборудована уникальной системой Jet Air: струя нагретого воздуха направляется в одну сторону 2,5мин., затем остановка на 20сек. и в обратную сторону 2,5мин., за счет чего достигается равномерное и быстрое приготовление продукта, без необходимости переворачивать лотки по достижении половины заданного времени. Разогрев печи до нужной температуры происходит за 15мин. Емкость печи -28 лотков размерами 46х66см. Оборудован эксклюзивной системой впрыска пара. Яркая внутренняя подсветка обеих камер, цифровой таймер с сигналом. Полностью изолированная конструкция из нерж. стали, поддерживает температуру до 260`С, нагрев до нужной температуры печи происходит за 15мин. Магнитные замки. Микропереключатель мотора вентилятора. Печь может устанавливаться на стенд.