Печь электрическая конвекционная с нейтральным кабинетом

		Артикул   8519 Модель   JA6SLSC Производитель   Doyon (Канада) Срок гарантии   12 мес. Вес с упаковкой   340 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   970x950x1850 мм. Потребляемая мощность   11 кВт. Размер рабочей камеры   690x500x670 мм. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Печь электрическая конвекционная Doyon JA6SLSC, с нейтральным кабинетом предназначена для пирогов, булочек, круассанов, багетов, запекания мяса и рыбы. Печь оборудована уникальной системой Jet Air: струя нагретого воздуха направляется в одну сторону 2,5мин., затем остановка на 20сек. и в обратную сторону 2,5мин., за счет чего достигается равномерное и быстрое приготовление продукта, без необходимости переворачивать лотки по достижении половины заданного времени. Разогрев печи до нужной температуры происходит за 15мин. Емкость печи - 6 лотков 46х66см. На внутренних стенках кабинета - направляющие для лотков. Печь оборудована эксклюзивной системой впрыска пара. Яркая внутренняя подсветка обеих камер, цифровой таймер с сигналом. Полностью изолированная конструкция из нерж. стали, поддерживает температуру до 260`С, нагрев до нужной температуры печи происходит за 15мин. Магнитные замки. Микропереключатель мотора вентилятора.