Печь электрическая комбинированная, расстойный шкаф

1 | 2    >>		Артикул   8496 Модель   JAOP3 Производитель   Doyon (Канада) Срок гарантии   12 мес. Вес с упаковкой   295 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   830x950x1800 мм. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   9,5 кВт. Размер рабочей камеры   700x500x450 мм. Размеры лотка (LxW)   457x660 мм. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Печь электрическая комбинированная в верхнем отделении-печь на 3 лотка, в нижнем отделении - расстойный шкаф на 9 лотков. Печь оборудована уникальной системой Jet Air: струя нагретого воздуха направляется в одну сторону 2,5мин., затем остановка на 20сек. и в обратную сторону 2,5мин., за счет чего достигается равномерное и быстрое приготовление продукта, без необходимости переворачивать лотки по достижении половины заданного времени. Расстойный шкаф (размеры 700х710х730мм)оборудован полностью автоматической системой контроля температуры и влажности, обеспечивает равномерную расстойку теста. Оборудован эксклюзивной системой впрыска пара. Яркая внутренняя подсветка обеих камер, цифровой таймер с сигналом. Полностью изолированная конструкция из нерж. стали, поддерживает температуру до 260`С, нагрев до нужной температуры печи происходит за 15мин. Магнитные замки. Микропереключатель мотора вентилятора. Укомплектована набором колес.