Каталог
Fastfood
Аксессуары
Вспомогательное оборудование
Грили
Запчасти
Изделия из нержавеющей стали
Измерительные и дозирующие устройства
КУХОННАЯ УТВАРЬ
Книги
Кухонные модули
Линии раздачи
Льдогенераторы
Мармиты
Машины для напитков и десертов
Машины для обработки теста
Машины посудомоечные
Машины формовочные
Мороженое, оборудование для производства и продажи
ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ
Пароконвектоматы
Печи
Пищеварочные аппараты
Пищевые добавки, смеси
Плиты
Подогреватели для тарелок и чашек
Прачечное оборудование
Рукосушители и диспенсоры полотенец
Сковороды
Тостеры
Упаковочное оборудование
Фильтрующее оборудование
Фритюрницы
Холодильное оборудование
Шведский стол
Шкафы расстойные
Электромеханическое оборудование
Фритюрница электрическая настольная
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Фритюрницы предназначены для термообработки (жарки) пищи в масле или жире, используются при приготовлении блюд из картофеля (разовая загрузка/производительность в час -2,7/35кг) , овощей, рыбы(1,6кг/52), мяса, птицы(1,6кг/19). Фритюрницы имеют усиленную конструкцию корпуса из никелированной нержавеющей стали, которая позволяет интенсивно и длительно эксплуатировать устройство. Разогрев фритюра до 177 `С за 5 мин. Съемный танк для масла изготовлен из никелированной нержавеющей стали, хорошо передает тепло и максимально прожаривает продукт за одну загрузку, емкость танка 13,5 кг. В нижней части танка - никелированнй сливной клапан (25мм). Термостат поддерживает температуру от 90 до 190`С. Система защиты от перегрева масла обеспечивает автоматическое отключение нагрева. Укомплектована двумя маленькими корзинами или одной большой, изготовленными из никелированной нерж. стали. Фритюрницы устанавливаются на специальные стенды или рабочий стол. Прилагаются 4" ножки из нержав. стали.Content for class "cl" Goes Here