Каталог
Fastfood
Аксессуары
Вспомогательное оборудование
Грили
Запчасти
Изделия из нержавеющей стали
Измерительные и дозирующие устройства
КУХОННАЯ УТВАРЬ
Книги
Кухонные модули
Линии раздачи
Льдогенераторы
Мармиты
Машины для напитков и десертов
Машины для обработки теста
Машины посудомоечные
Машины формовочные
Мороженое, оборудование для производства и продажи
ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ
Пароконвектоматы
Печи
Пищеварочные аппараты
Пищевые добавки, смеси
Плиты
Подогреватели для тарелок и чашек
Прачечное оборудование
Рукосушители и диспенсоры полотенец
Сковороды
Тостеры
Упаковочное оборудование
Фильтрующее оборудование
Фритюрницы
Холодильное оборудование
Шведский стол
Шкафы расстойные
Электромеханическое оборудование
Многофункциональный кухонный комбайн
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Что делает Pacojet? Свежие, быстро замороженные продукты "пакотизирует", то-есть, превращает их в пюре, муссы, паштеты, супы, мороженое, щербеты и во все возможные десерты за считанные секунды, без предварительного замораживания, экономно и точно в заданные порции. Как работает Pacojet? Специальную емкость заполняем свежими продуктами, молоком, водой, сиропом, сливочным или оливковым маслом и замораживаем до 18/22'C. Содержимое может быть пакотизировано по надобности: вставляем емкость в Pacojet, устанавливаем желаемое число порций и нажимаем на кнопку "Пуск". С высокой скоростью крутящийся нож плавно опускается вниз и измельчает содержимое точно до необходимой глубины. За считанные секунды желаемое количество продукта готово к употреблению. Нетронутый остаток в емкости возвращается в морозильник. За час Pacojet может приготовить: 20л. мороженого (15 сортов), или 20л. щербета (15 сортов), или 200 порций супа, или 15 кг. муссса или паштета итп, или 1000 порций лосесевой пасты, или 1000 порций соуса со специями. Преимущества Pacojet: Натуральнее, интенсивнее вкус и аромат; сохраняются все питательные вещества и натуральный цвет, не теряются витамины; не нужен сахар-идеально подходит для диабетиков; нет необходимости в яичном белке, желатине, консервирующих добавках; абсолютная гигиеничность; экономит до 90% времени и трудозатрат; операции процеживания или протирания не нужны; прост и легок в управлении, быстро и легко чистится; исходные продукты используются на все 100%; вместо четырех машин вы приобретаете одну; никаких отходов и потерь; расходы на продукты сокращаются до 40% В комплекте: стакан с крышкой; нож; защитный спрей; внешний защитный стакан; вставка для ополаскивания; вставка для чистки с вращающимися щетками; уплотнительное кольцо к вставке для чистки; лопатка; инструкция; книга рецептов.Content for class "cl" Goes Here