Универсальная кухонная машина (овощерезательно-протирочная машина)

1 | 2 | 3    >>		Артикул   52428 Модель   УКМ-11 (ОМ-300) Производитель   Торгмаш ООО (Россия) Срок гарантии   12 мес. Вес   68,5 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   800x340x550 мм. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   1,15 кВт. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Предназначена для нарезки сырых, вареных овощей, шинковки капусты, а также для протирания вареных овощей и фруктов, на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). УКМ-11 (ОМ-300): ПМ - приводной механизм, МО- механизм овощерезательно-протирочный Рабочие органы МО: 1. Ротор лопастной; 2. Диск протирочный; 3. Решетка ножевая 12х12мм; 4. Нож дисковый 2мм; 5. Диск шинковочный; 6. Нож дисковый 10мм; 7. Нож комбинированный 10х10мм. Количество фиксированных скоростей, шт. 2 Производительность при нарезании сырых овощей: брусочками сечением 10х10мм (картофель сырой) - главный параметр 350 кг/ч кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) 200 кг/ч кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, брюква) 100 кг/ч кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого) 140 кг/ч шинковка капусты толщиной 2 мм 200 кг/ч пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) 160 кг/ч При протирании вареного картофеля 400 кг/ч Габаритные размеры, мм овощерезательное исполнение 840х310х510 мм протирочное исполнение 800х340х550 мм