Каталог
Fastfood
Аксессуары
Вспомогательное оборудование
Грили
Запчасти
Изделия из нержавеющей стали
Измерительные и дозирующие устройства
КУХОННАЯ УТВАРЬ
Книги
Кухонные модули
Линии раздачи
Льдогенераторы
Мармиты
Машины для напитков и десертов
Машины для обработки теста
Машины посудомоечные
Машины формовочные
Мороженое, оборудование для производства и продажи
ПРЕДМЕТЫ СЕРВИРОВКИ
Пароконвектоматы
Печи
Пищеварочные аппараты
Пищевые добавки, смеси
Плиты
Подогреватели для тарелок и чашек
Прачечное оборудование
Рукосушители и диспенсоры полотенец
Сковороды
Тостеры
Упаковочное оборудование
Фильтрующее оборудование
Фритюрницы
Холодильное оборудование
Шведский стол
Шкафы расстойные
Электромеханическое оборудование
Картофелечистка настольная
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Настольная машина для очистки корнеплодов, производства SIRMAN (Италия) модель PPJ 6, предназначена для установки в овощных и заготовочных цехах для чистки большого количества картофеля, моркови, свеклы и прочих корнеплодов. Производительность данной модели составляет 105 кг в час. Максимальная вместительность рабочей камеры составляет 6 кг продуктов. Внутри рабочей камеры расположен съемный абразивный диск, который при необходимости можно легко достать для мойки или замены. Рабочая камера также легко снимается без необходимости использования каких-либо инструментов и поддается мытью в посудомоечной машине. Автоматическая подача струи воды облегчает удаление очистков (мезга). Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию. Разгрузка очищенных овощей осуществляется автоматически через выгрузочное отверстие, расположенное на фронтальной стороне рабочей камеры, после завершения работы.Мощный вентилируемый двигатель обеспечивает долгий срок службы и максимально быструю очистку картофеля. Материал каркаса и рабочей камеры нержавеющая сталь AISI 304. Сверху рабочая камера закрывается герметичной металлической крышкой. Тип системы управления электромеханический. Панель управления картофелечисткой проста и удобна. На ней расположены кнопка вкл./выкл., таймер и кнопка для выгрузки продукта. В качестве системы защиты выступают предохранительные микровыключатели на верхней крышке и на выходном отверстии, обеспечивающие безопасное выключение машины при открытии крышки и при выгрузке продуктов.Картофелечистка работает от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 0,37 кВт. Модель является наcтольной и устанавливается на 4-х регулируемых ножках из нержавеющей стали, что обеспечивает идеальную устойчивость. В ней реализован механический способ очистки, который заключается в шлифовании поверхности клубней с одновременным интенсивным орошением водой. Может быть рекомендована для использования на предприятиях общественного питания в овощных цехах.Content for class "cl" Goes Here