Пароконвектомат газовый, встроенный парогенератор, вместимость: 20 х 2/1GN

		Артикул   49648 Модель   OGB-20.20 Производитель   Convotherm GmbH (Германия) Срок гарантии   12 мес. БТЕ   233333 Вес   458 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   1232x1055x1952 мм. Максимальная температура   250 'С Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   2,2 кВт. Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Электронное управление. Встроенный парогенератор. Верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,50 м в целях безопасности. Система Advanced Closed - для оптимального качества продукции. Crisp & Tasty - многоступенчатое обезвоживание. Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом. Датчик для определения температуры продукта. Расстояние между направляющими 68 мм. Вентилятор с автореверсом. Ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора. Дверной замок с вращающейся ручкой. Поваренная книга с рецептами приготовления. Функция Cook & Hold и Delta - T. Возможность программирования (250 программ из 20 этапов). Большой графический дисплей на панели управления с четкими символами. Автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов. Температурный зонд для измерения температуры внутри продукта. Понижение скорости вращения вентилятора. Понижение мощности нагрева. Функция Press &Go.