Овощерезка

		Артикул   15161 Модель   CL52 Производитель   Robot coupe (Франция) Срок гарантии   12 мес. Вес   21 кг. Габаритные размеры (LxDxH)   360x250x640 мм. Напряжение питания   380/50/3 В. Потребляемая мощность   0,75 кВт. Производительность по массе   300 кг/ч Скорость вращения ножа   375 об/мин Цена   Уточнить

Дополнительная информация

Слайсер-процессор предназначен для нарезания сырых и вареных овощей, натирания сыра, фруктов и других продуктов при поточном приготовлении блюд в ресторанах, барах, кафе. Слайсер-процессор имеет односкоростной привод, насадку с двумя загрузочными отверстиями для нарезки крупных овощей и овощей вытянутой формы. Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель. Благодаря наличию системы контролирующих датчиков исключается возможность запуска двигателя при снятой насадке и тем самым обеспечивается полная безопасность эксплуатации слайсеров-процессоров. Слайсеры-процессоры комплектуются по выбору заказчика широким набором режущих пластин различного назначения: ломтики (плоского среза от 1 мм до 14 мм, волнистого от 2мм до 5мм), натертые продукты (терки с диаметром отверстий от 1,5 мм до 9 мм), соломку как "корейская морковка", а также картофель - фри (кубик от 5х5мм до 20х20мм).