Мясо. Галерея современного кулинарного искусства. (Золотая коллекция рецептов знаменитых шеф-поваров)

  s  
 
Артикул   84462
Модель   978-5-98176-114-0
Производитель   Ресторанные ведомости (Россия)
Срок гарантии   12 мес.
Вес   1 кг.
Дата выхода   2014 г.
Количество страниц   168
Цена   Уточнить
     
     

Дополнительная информация

Книга предлагает взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо, глазами знаменитых шеф-поваров, работающих в модных столичных ресторанах. Оригинальные находки и неожиданные открытия лучших шефов в области мясной гастрономии сопровождаются их подробными комментариями, рекомендациями по сочетанию ингредиентов, рассказами об истории создания каждого кулинарного произведения.
Content for class "cl" Goes Here
Content for class "cl" Goes Here
Компания Филиалы Клиенты Контакты Каталог Монтаж и обслуживание