Классика современной кухни. Андрей Махов

  s  
 
Артикул   42186
Модель   978-5-98176-062-4
Производитель   Ресторанные ведомости (Россия)
Срок гарантии   12 мес.
Вес   1,02 кг.
Дата выхода   2008 г.
Количество страниц   152
Цена   Уточнить
     
     

Дополнительная информация

Андрей Махов, шеф-повар российского ресторана "Кафе Пушкинъ", делится с читателями своими гастрономическими секретами. Эта книга - не только свежий взгляд яркого, талантливого шефа на русскую кухню, но и десятки рецептов, которые можно отнести к категории "авторская гастрономия". Смесь лучших отечественных традиций и современных кулинарных тенденций, созданная знаменитым поваром легендарного ресторана, - такова концепция издания, которое вы держите в руках. Книга в твердой обложке.
Content for class "cl" Goes Here
Content for class "cl" Goes Here
Компания Филиалы Клиенты Контакты Каталог Монтаж и обслуживание