Мармит Abat ЭМК-70Т предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания вторых блюд в горячем состоянии в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из металла, кашированного под дерево.
Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
Способ обогрева гастроёмкостей горячий пар
Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
Температура воздуха в ванне мармита: 85 С
Объем воды в ванне мармита: 10 л
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин.
В стоимость мармита 2-х блюд ЭМК-70Т (ЭМК-70А) включены направляющая для подносов и комплект из 6-ти гастроемкостей с крышками:
гастроёмкость GN 1/1 (22 литра) 530x325x150 мм. - 1 шт.
гастроёмкость GN 1/2 (10 литров) 265x325x150 мм. - 2 шт.
гастроёмкость GN 1/3 (6 литра) 176x325x150 мм. - 3 шт. |