Лучшие ресторанные "фишки" мира

Общие
Артикул:	84504
Модель:	978-5-98176-045-1
Производитель:	Ресторанные ведомости (Россия)
Уточнить цену:	(343)379-02-63
Срок гарантии:	12 мес.
Дополнительная информация:
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть фишками . Но что это такое ресторанная фишка и как ее создать в своем заведении? Автор книги Олег Назаров. Книга в мягкой обложке.
Технические характеристики
Вес:	0,3 кг.
Дата выхода:	2015 г.
Количество страниц:	176

Фирма "Перфи Урал" Екатеринбург: (343)379-02-63
Филиалы: Ростов-на-Дону: (863)244-21-79; Казань: (843)511-49-74