Каталог оборудования > Книги

Все дело в людях. Ваш ресторан: как из персонала сделать команду

Общие
Артикул: 84481
Модель: 978-5-9908119-8-0
Производитель: Ресторанные ведомости (Россия)
Уточнить цену: (343)379-02-63
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Все трудности и проблемы с персоналом решаемы нужно лишь понять систему; можно найти нужных сотрудников надо только знать, где их искать и как заманивать ; можно обучить их работать так, как нужно, надо лишь подходить к этому системно и последовательно; можно сделать их ответственными и инициативными важно только определить, какие использовать подходы к мотивации. Книга Елены Победоносцевой Все дело в людях построена по принципу Бери и делай! . В ней представлены практические инструменты и конкретные рекомендации, способы решения проблемных ситуаций, авторские методики, инструкции, примеры из практики. Здесь вы найдете даже готовые тренинги и обучающие программы, которые легко сможете использовать для работы со своими сотрудниками. Эта книга станет настольной для управляющих ресторанами и собственников бизнеса, которые никак не могут понять, где кроются проблемы и почему сотрудники у них не задерживаются; для тех, кто собирается открыть собственный ресторан; для менеджеров по персоналу и для всех заинтересованных в том, чтобы создать сильную команду и стабильный бизнес. Книга в мягкой обложке. 
Технические характеристики
Вес: 0,48 кг.
Дата выхода: 2017 г.
Количество страниц: 304 

Фирма "Перфи Урал" Екатеринбург: (343)379-02-63
Филиалы: Ростов-на-Дону: (863)244-21-79; Казань: (843)511-49-74