Каталог оборудования > Книги

Моя итальянская кухня: от классики до модерна

Общие
Артикул: 84468
Модель: 978-5-98176-099-0
Производитель: Ресторанные ведомости (Россия)
Уточнить цену: (343)379-02-63
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Автор книги Фабрицио Фатуччи, шеф-повар ресторана GUSTO (г. Санкт-Петербург), предлагает поэкспериментировать и приготовить блюда в двух вариантах: классическом и современном. Яркие иллюстрации, фотографии поэтапного приготовления сложных блюд, практические советы опытного кулинара и интересные факты из его биографии сопровождают читателя на протяжении всей книги, передавая страсть и любовь маэстро к итальянской кухне. Книга в твердой обложке. 
Технические характеристики
Вес: 1,25 кг.
Дата выхода: 2016 г.
Количество страниц: 272 

Фирма "Перфи Урал" Екатеринбург: (343)379-02-63
Филиалы: Ростов-на-Дону: (863)244-21-79; Казань: (843)511-49-74