Каталог оборудования > Книги

Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров

Общие
Артикул: 84438
Модель: 978-5-9500149-2-5
Производитель: Ресторанные ведомости (Россия)
Уточнить цену: (343)379-02-63
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых и кулинарий, не утратив ресторанного качества. 
Технические характеристики
Вес: 0,39 кг.
Дата выхода: 2017 г.
Количество страниц: 96 

Фирма "Перфи Урал" Екатеринбург: (343)379-02-63
Филиалы: Ростов-на-Дону: (863)244-21-79; Казань: (843)511-49-74