Фритюрные шкафы предназначены для обжаривания пищевых продуктов в масле или жире, используются при приготовлении блюд из картофеля, овощей, рыбы, мяса, птицы. Фритюрный шкаф имеет закрытое основание с распашной дверцей. Фронт и емкость фритюра изготовлены из нержавеющей стали; боковые стороны с черным покрытием. В комплекте - 2 корзины из нерж. стали. Встроенный регулятор давления. Пъезоподжиг с предохранителем. Фритюр оборудован системой общей защиты от задувания пламени. Прилагаются 6" хромированные ножки со вставками из нержав. стали. |