Gelato CHEF 5L - облегченная версия профессионального фризера. комплектуется съемной чашей. Вы оперативно можете обработать до 1 кг. смеси в течение 20 минут. Использование съемной чаши упростит и ускорит процесс приготовления.Система охлаждения и взбивания разработана с учетом необходимости в продолжительной и бесперебойной работы в течение нескольких циклов.Система безопасности блокирует вращение лопастей в случае открытия крышки для контроля готовности или добавления дополнительных ингредиентов в процессе эксплуатации.Фризер снабжен механическим таймером на 60 минут.Оборудование имеет систему электронного контроля. Программное обеспечение разработанное специалистами компании NEMOX позволит контролировать плотность Вашего мороженого. Система взбивания в автоматическом режиме остановится как только плотность Вашего продукта достигнет оптимального значения.Лопасти изготовлены из нержавеющей стали и имеют съемные насадки-скребки, обеспечивающие гигиеничность и простоту эксплуатации.Корпус фризера изготовлен из нержавеющей стали |