Каталог оборудования > Холодильное оборудование > Аппараты шокового охлаждения и заморозки > охлаждение и заморозка

Камера ударного охлаждения и заморозки 20+20 GN2/1 нерж. сталь

Общие
Артикул: 57281
Модель: GBF-40G
Производитель: Desmon (Италия)
Уточнить цену: (343)379-02-63
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Камера ударного охлаждения предназначена для быстрого охлаждения широкого спектра пищевых продуктов и одинаково пригодна как для быстрой (шоковой) заморозки ягод, овощей и фруктов, так и для отверждения мороженого, замораживания полуфабрикатов для кулинарии, а также кондитерских и хлебобулочных изделий. Электронное управление. Функция H.A.C.C.P. в комплекте. Фреон R404a. Толщина изолирующего слоя 60мм без CFC/HCFC. Толщина изолирующего слоя 100мм, без CFC/ HCFC, на моделях на 20G и 40G 20%- ая экономия электроэнергии. Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали 304. Внутренние закругленные углы. Внутренняя камера легко моется. Задняя панель из нержавеющей стали в комплекте. Регулируемые ножки из нержавеющей стали. Перевешиваемые и самозакрывающиеся двери. Съемные магнитные прокладки дверей. Дополнительно: Кассеты для контейнеров, Контейнеры, Тележки, Ножки с колесиками, Съемный стерилизатор, Температурный датчик-щуп. 
Технические характеристики
Габаритные размеры (LxDxH): 1500x1940x2130 мм.
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH): 1640x2070x2470 мм.
Диапазон температур: +70....-18 'С
Количество уровней для противней: 20+20 GN2/1 шт
Максимальная температура окружающей среды: +38 'С
Напряжение питания: 380/50/3 В.
Начальн./конечн. температура. продукта (замораживание): +70/-18 'С
Потребляемая мощность: 6,01 кВт.
Расстояние между полками: 60 мм.

Фирма "Перфи Урал" Екатеринбург: (343)379-02-63
Филиалы: Ростов-на-Дону: (863)244-21-79; Казань: (843)511-49-74