Камера ударного охлаждения предназначена для быстрого охлаждения широкого спектра пищевых продуктов и одинаково пригодна как для быстрой (шоковой) заморозки ягод, овощей и фруктов, так и для отверждения мороженого, замораживания полуфабрикатов для кулинарии, а также кондитерских и хлебобулочных изделий.
Электронное управление. Функция H.A.C.C.P. в комплекте. Фреон R404a. Толщина изолирующего слоя 60мм без CFC/HCFC. Толщина изолирующего слоя 100мм, без CFC/
HCFC, на моделях на 20G и 40G 20%- ая экономия электроэнергии. Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали 304. Внутренние закругленные углы. Внутренняя камера легко моется. Задняя панель из нержавеющей стали в комплекте. Регулируемые ножки из нержавеющей стали. Перевешиваемые и самозакрывающиеся двери. Съемные магнитные прокладки дверей. Дополнительно: Кассеты для контейнеров, Контейнеры,
Тележки, Ножки с колесиками, Съемный стерилизатор, Температурный датчик-щуп. |