Аппарат для сахарной ваты прост в обращении. Сахарный песок (175 г) засыпается в рабочую головку аппарата. При включении аппарата сахар расплавляется и распыляется через специальные отверстия за счет центробежной силы, возникающей при высокой скорости вращения головки. Для получения "сахарной ваты" разного цвета и вкуса добавляют цветные ароматизаторы (5 видов) - одной столовой ложки добавки достаточно для ароматизации 4,5 кг сахарного песка.
Аппарат поставляется с чашей из алюминия(диаметр 63,5 см) модели 42040NM (Non-Metallic Floss Bowl).
Производительность 3-4,5 кг/ч.
Нагрев производится спиралью. |