| Фритюрница мод. Евро-1х1/1, производства Атеси (Россия), предназначена для приготовления во фритюрном масле мяса, рыбы, овощей. Выполнена из нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость GN 1/1. Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 до +190 C. Объем ванны 26л, объем фритюра max-15 л. Садок имеет удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает его выскальзывание из рук во время работы. |
