Полки закрытые для тарелок ПЗТ предназначены для хранения и сушки в естественных условиях стандартных суповых и десертных тарелок различных диаметров, а также стаканов. Они используются на предприятиях общественного питания: в моечных отделениях, холодных, горячих цехах и в других производственных помещениях.
Полка состоит из 2 кассет для тарелок, решетчатой поверхности для хранения стаканов и поддона. Жидкость, стекающая с тарелок и стаканов, попадает через решетчатую поверхность в поддон, расположенный под полкой.
Полки имеют раздвигающиеся двери "купе", позволяющие экономить пространство. Двери полки перемещаются на роликах, тем самым достигается их бесшумность в работе. |