Прилавок-витрина тепловая электрический кухонный типа ПВТ, предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и пищевых продуктов в тарелках, функциональных емкостях, подносах, и раздачи их потребителю. Внутрений объем витрины обогревается теплым воздушным потоком или паром, поступающим из ванны, воздух или вода в которой нагревается ТЭНами. Для равномерного распределения температуры и влажности воздуха в витрине прилавка установлен вентилятор. Витрина оборудована лампами подсветки, имеет регулируемые по высоте ножки.
Полезная площадь витрины- 2,04 кв.м. Род тока- однофазный переменный, время разогрева прилавка до рабочей температуры не более 40 мин. |