| Профессиональный термостат Softcooker XP от итальянской фабрики Sirman предназначен для приготовления блюд по технологии су-вид (низкотемпературная варка предварительно вакуумированного продукта). Конструкция изготовлена из нержавеющей стали с классом защиты IP X3.
Аппарат оснащен электронной панелью управления, постоянно отображающей рабочую температуру.
25 программ приготовления. Для каждой программы доступна опция отложенного старта. Счетчик количества циклов и времени работы аппарата. Устройство защиты отключает нагревательные элементы при недостаточном уровне жидкости. Циркуляционный насос обеспечивает равномерный нагрев воды. Практичная ручка обеспечивает удобство перемещения аппарата. |
