Массажер для мяса ММ-50 предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания . Электронная панель, имеется кнопка аварийной остановки, съемный герметичный барабан, частота вращения барабана - 12,5 оборотов в минуту, загрузка сырья - 40 кг, процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную, рабочая температура +10...+45 С. Каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали. Колесные опоры позволяют перемещать изделие в удобное для Вас место. Работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала. |