Тестораскаточная машина WLBake DST 500-700 предназначена для раскатки в равномерный пласт слоёного, крутого пельменного, песочного, дрожжевого, пресного теста. Оснащена полноценными подвижными крыльями-конвейерами и 2 скалками. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки - из хромированной стали, защитные решётки - из нержавеющей стали.
Цепной привод, реверс валков осуществляется с помощью джойстика, зазор между валками регулируется рычагом (диапазон регулировки от 0 до 36 мм), защитные решётки поднимаются для чистки скребков и лёгкого доступа к валкам, быстросъёмные скребки |