| Шкаф пекарский ЭШ-1К односекционный Чувашторгтехника предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, запекания кулинарных и кондитерских изделий. Каждая секция вмещает 24 хлебные формы Л7.
Внутренние размеры камеры, 1000х800х180 мм
Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Пекарные шкафы ЭШ имеют раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20-270С. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300С. Шкаф имеет крашенные порошковой краской подставку, боковые и заднюю облицовку, а также регулируемые по высоте ножки. С этим товаром покупают расстоечную камеру ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ. |
