| Гриль-сковорода электрическая на полузакрытом (открытом со стороны оператора) стенде, с гладкой
поверхностью размером 700х540 мм с 2 зонами нагрева оснащена 2 независимыми термостатами для каждой зоны, предохранительным термостатом, сигнальными индикаторами, контактными нагревательными элементами Supra, жиросборником 4л. Поверхность изготовлена из специального многослойного материала (MKN PowerBlock) и имеет отверстие для слива жира. Нагревательные элементы Supra встроены в алюминиевые блоки для большей теплоотдачи, оптимального
распределения нагрева, короткого времени разогрева, длительной эксплуатации. Большая теплоотдача обеспечивает минимальные изменения в температуре нагрева при загрузке поверхности холодными продуктами. Высота модуля указана с учетом высоты корпуса 700мм и ножек 150мм (входят в комплект). Технология PowerBlock комплексная новация, включающая в себя преимущества технологии MKN Supra. Это инновационный сендвич-материал, из которого изготавливаются поверхности жарочных аппаратов MKN. Прочный и легко проводящий тепло. |
