Печь электрическая конвекционнаяPIZ3 от производителя Doyon, предназначена для пиццы, сэндвичей, морепродуктов, птицы, десертов. Полностью выполнена из нерж. стали. Конструкция компактного дизайна, полностью из нерж. стали. Яркая внутренняя подсветка. Три дверцы с окнами из термостойкого стекла. Никелированный перфорированный под. Печь разогревается до рабочей температуры в течение 15-20 мин. Время выпекания 5-6 мин. при температуре 238`С. Печь может устанавливаться на стенд PIZ3B.
Емкость печи: 3 пиццы-46см, 6- пиццы-36см, 15 пицц-23см.
Производительность 180 шт/час-диаметром 15см
150 шт/час-23см
60 шт/час-36см
30 шт/час-46см |