Что делает Pacojet? Свежие, быстро замороженные продукты "пакотизирует", то-есть, превращает их в пюре, муссы, паштеты, супы, мороженое, щербеты и во все возможные десерты за считанные секунды, без предварительного замораживания, экономно и точно в заданные порции.
Как работает Pacojet? Специальную емкость заполняем свежими продуктами, молоком, водой, сиропом, сливочным или оливковым маслом и замораживаем до -18/24'C. Содержимое может быть пакотизировано по надобности: вставляем емкость в Pacojet, устанавливаем желаемое число порций и нажимаем на кнопку "Пуск". С высокой скоростью крутящийся нож плавно опускается вниз и измельчает содержимое точно до необходимой глубины. За считанные секунды желаемое количество продукта готово к употреблению. Нетронутый остаток в емкости возвращается в морозильник.
Электро-механическая панель управления. Объем стакана : 1л. (Диаметр 130мм, высота 135мм)
PACOJET Junior это упрощенная версия Pacojet 2, нет возможности использовать с набором ножей:
Диск для взбивания сливок и яичного белка, и кремов. Нож с 2-мя лезвиями для грубых текстур. Нож с 4-мя лезвиями для легких структур. Щипцы для безопасного снятия ножа. Также в модели применён двигатель с щетками, у Pacojet 2 - бесщеточный.
В комплекте: стакан с крышкой; Стакан для пакотизации, Защитный стакан, Защитная крышка, Нож Standard , Промывочная вставка, Уплотнительное кольцо с устройством для чистки, инструкция с рецептами. |