| Это устройство предназначено для окуривания продуктов так называемым "холодным дымом", который можно использовать для обработки любого продукта или жидкости. Это - мясо и маринады, морепродукты, овощи и салаты, закуски и аперитивы, коктейли и десерты.
Благодаря тому, что устройство является легким и компактным, оно очень удобно в использовании и просто незаменимо для придания шарма блюду с помощью разнообразия ароматных дымов. Есть еще один важный гастрономический аспект использования Smoking Gun . Дело в том, что не все могут употреблять копченые продукты, а использование Smoking Gun решает эту проблему диетические продукты с его помощью приобретают запах копчености, так любимый многими.
В Smoking Gun можно использовать любые древесные стружки и другие дымящиеся ингредиенты, достаточно мелкие, чтобы уместиться в дымовую камеру. Можете использовать и более необычные приправы, например, сухие чайные листья, травы, специи или даже сигары.
В комплекте : Гибкая трубка для направления дыма, баночки со стружками ябнони и гикори, 4 батарейки АА. |
