| Печь - мангал работает на древесных углях (без газа и электричества). Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (08ПС котловая сталь) толщиной 6 мм.
Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации.
Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте.
Комплектация:
- Встроенный пламегаситель, сменный защитный экран предохраняет стенки от перегрева, сменную колосниковую решетку.
- Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний),
- Ящик для золы,
- Термометр.
- Жарочная решетка 545х480 мм из нержавейки 1 шт.
- Щипцы для продуктов - 1шт.
- Кочерга для углей-1шт.
Рекомендуется для заведений вместимостью до 70 посадочных мест. |
