Пароконвектомат электрический 5GN 1/1 |
![]() |
Общие | |
---|---|
Артикул: | 83729 |
Модель: | XEVC-0511-EPR |
Производитель: | Unox (Италия) |
Уточнить цену: | (343)379-02-63 |
Срок гарантии: | 12 мес. |
Дополнительная информация: | |
Пароконвектомат производства UNOX (Италия) новой линейки Cheftop Mind Maps комплектация PLUS. Модель XEVC-0511-EPR на 5 гастроемкостей GN 1/1. Растояние между направляющими 67 мм. Функции приготовления: Конвекция 30-260 C Конвекция + пар 35-260 C, с STEAM.Maxi от 30 до 90% Смешанный режим влажности и конвекции 35-260 C, с STEAM.Maxi от 10 до 20% Пар 35-130 C с STEAM.Maxi 100% Сухой воздух выпечки 30-260 С с DRY.Maxi от 10 до 100% Дельта Т - выпечка с основным датчиком | |
Технические характеристики | |
Вес: | 70 кг. |
Вес с упаковкой: | 77 кг. |
Габаритные размеры (LxDxH): | 750х773х675 мм. |
Напряжение питания: | 380/50/3 В. |
Потребляемая мощность: | 7 кВт. |
Фирма "Перфи Урал" Екатеринбург: (343)379-02-63
Филиалы: Ростов-на-Дону: (863)244-21-79; Казань: (843)511-49-74