| У слайсера Bartscher мод. 174275 корпус выполнен из алюминия, нож самозатачивающийся, диаметром 275 мм. Слайсер применяют для нарезки колбас, салями, ветчины, мяса, сыров, мясных деликатесов, рыбы и овощей и т.д. на предприятиях общественного питания. Данная модель обладает высокой точностью толщины нарезки (1 -12 мм). При регулировке толщины нарезки, можно рассчитать выход в граммах любого вида продукта, задавая для каждого свою толщину. Наличие конструктивных элементов, обеспечивают полную безопасность оператора Длинна поддона: 195 мм, высота поддона: 185 мм. Для сласера мод.174275 дополнительно можно приобрести нож 275мм с зубчатым лезвием мод.174056 и нож 275мм мод. 174057 с покрытием против прилипания, который хорошо подходит для нарезки сыра. |
