Плита газовая ресторанная с газовым жарочным шкафом и комбинированным верхом. Слева расположена плоская стальная сковорода шириной 432 мм (толщина 25 мм) с бортом по 3 м сторонам, справа расположены 2 открытые комфорки со съемным верхом. Решетки над конфорками также съемные и выполнены из чугуна. Под конфорками расположен жиросборник из нержавеющей стали. Внутри поверхность жарочного шкафа полностью эмалирована. Жарочный шкаф и конфорки оснащены электронным пьезоподжигом. Плита оборудована общей системой защиты от утечки газа при гашении пламени. Фронт выполнен из нерж. стали, боковые стороны с черным напылением. |