| Сковороды предназначены для жарки и термообработки пищи как непосредственно на нагреваемой рабочей поверхности, так и в устанавливаемой на ней посуде. Корпус, изготовленный из нержавеющей стали, имеет усиленную конструкцию. Предусмотрен специальный желоб, в который легко счищается жир и остатки пищи с поверхности, попадая затем в выдвижной поддон. Модель CG-48R, имеет четыре независимых зоны нагрева (по 305 мм каждая), позволяющие одновременно готовить блюда, требующие разной степени термообработки, оборудована электронными терпостатами, поддерживающими температуру от 100 до 270С. Световой индикатор электронной системы зажигания. В комплект входят 4 ножки из нерж стали 152 мм. Сковороды устанавливаются на рабочие столы или на стенды. Модель стенда определяется шириной сковороды. |
