| Сковороды предназначены для жарки и термообработки пищи как непосредственно на нагреваемой рабочей поверхности, так и в устанавливаемой на ней посуде. Корпус, изготовленный из нержавеющей стали, имеет усиленную конструкцию. Предусмотрен специальный желоб, в который легко счищается жир и остатки пищи с поверхности, попадая затем в выдвижной поддон. Модель GD24-48GTH, имеет четыре независимые зоны нагрева (по 305 мм каждая), позволяющие одновременно готовить блюда, требующие разной степени термообработки, оборудована 4 термостатами. Сковороды устанавливаются на рабочие столы или на стенды. Модель стенда определяется шириной сковороды. Модель устанавливается на ножки 102 мм. |
